您现在:365足球外围投注网站 > 要闻简讯 > 中心工作 > 水产品安全知识

鉴别被污染的鱼

时间: 2017-01-27 来源: 作者:质安处 浏览量:
       江河、湖泊由于受工业废水排放的影响,致使鱼遭受污染而死亡,这些受污染的鱼也常进入市场出售。污染鱼的鉴别内容,有以下几个方面:
       (1)体态:污染的鱼,常呈畸形,如头大尾小,或头小尾大,腹部发涨发软,脊椎弯曲,鱼鳞色泽发黄、发红或发青。
       (2)鱼眼:污染的鱼,眼球浑浊、无光泽,有的眼球向外凸出。
       (3)鱼鳃:污染的鱼鳃丝色泽暗淡,通常发白的居多数。
       (4)气味;污染的鱼,一般有氨味、煤油味、硫化氢等气味,缺乏鱼腥味。

关于本网 网站地图 联系我们

版权所有:365足球外围投注网站  网站备案号:粤ICP备16122547号  网站标识码:4400000103

主办单位:365足球外围投注网站  协办单位: 广东省海洋与渔业宣传教育中心  承办单位:南方新闻网